jpnn.com - Burger vegetarian bukanlah makanan yang Anda idamkan. Tetapi daging nabati telah membuat nama untuk diri mereka sendiri, sedemikian rupa sehingga mereka telah berhasil menarik perhatian ...

Makanan pengganti daging sudah menjamur di mana-mana: di warung burger, restoran mewah, ataupun supermarket. Namun, laki-laki nampaknya punya keterikatan yang sangat intens dengan daging. Hal tersebut ...

Investasi untuk menggantikan daging hewan dengan daging vegan, dalam jangka pendek lebih berdaya guna dibanding solusi iklim lainnya, menurut sebuah laporan dari Boston Consulting Group. Hampir dua ...

Daging nabati banyak dipilih karena dinilai lebih sehat dan tidak mengandung daging hewani yang seringkali menimbulkan masalah untuk kesehatan. Ditulis laman Hindustan Times, Kamis (14/11), Dr Navneet ...

Jakarta (ANTARA) - Pencinta tumbuhan yang sedang mengurangi atau tidak mengonsumsi sama sekali daging kini punya pilihan makanan "daging" yang dibuat dari bahan nabati, tapi cita rasa dan teksturnya ...

IPB University kembangkan daging analog (HMMA) berbasis nabati yang punya tekstur dan gizi mirip daging asli. Intip inovasi ...

Stok daging Iduladha masih banyak di kulkas? Yuk, cari tahu apakah kebiasaan makan daging setiap hari benar-benar aman untuk ...

New York, Beritasatu.com - Produk makanan cepat saji kini telah melompat pada tren daging nabati sebagai cara untuk mendatangkan pelanggan baru, menarik pelanggan lama, dan membangun kembali ...

Merdeka.com - Pola makan nabati atau plant based diet adalah diet yang melibatkan konsumsi sebagian besar atau hanya pada makanan yang berasal dari tanaman. Orang-orang memahami dan menggunakan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Para ilmuwan di Stanford University, AS, mengembangkan metode baru yang menggabungkan kecerdasan buatan atau artificial intelligence (AI) dan teknik pengujian mekanik tiga dimensi ...

TEMPO.CO, Jakarta - Mengonsumsi daging tiruan dan hewani dikaitkan dengan risiko kesehatan seperti penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan kematian dini. Kendati daging tiruan dinilai lebih sehat ...

Hampir dua abad setelah Carl Müller membuka toko daging di kota Rügenwalde di pantai Baltik, cicitnya menjalankan bisnis makanan yang semakin berkembang dengan mempekerjakan 851 orang. Namun, yang ...